La Gelateria del Sole di Varedo propone un nuovo gusto per l’estate 2021, Il Milanese, un gelato al risotto allo zafferano.
Quando fa caldo tutti noi abbiamo meno voglia di metterci ai fornelli, ma non per questo vorremmo rinunciare alle prelibatezze della nostra cucina regionale. Deve essere sicuramente di quest’idea Marco Iirillo, titolare della Gelateria del Sole in Brianza che per l’estate 2021 ha portato sui suoi banchi refrigerati Il Milanese, un gusto di gelato al risotto allo zafferano. Agli scettici, il titolare risponde che “tutto è possibile se si lavora con passione“.
Il gelato Il Milanese
Il gelato Il Milanese viene così descritto sui loro social: “Con il sole e il caldo intenso di questi giorni, si abbandona il risotto giallo nel piatto! Ma il MILANESE di Marco è un’esperienza tutta NATURALE che vince sempre, e di pura MERAVIGLIA che dura fino all’ultimo assaggio. Vieni a provarlo“.
Il cono o la coppetta al risotto allo zafferano promette un’esperienza tale e quale a quella del primo piatto tipico lombardo. C’è da scommettere che ora tutti i lombardi vorranno assaggiarlo! Se siete tra loro, la trovate in Viale Brianza, 72, a Varedo (MB).
I gusti della Gelateria del Sole
In realtà , questo non è il primo gelato bizzarro all’attivo della gelateria di Iirillo. Qualche esempio? Misticanza, tarassaco, patata dolce viola, gorgonzola, cheesecake al pistacchio, Philadelphia con miele e cioccolato, lattuga con sfoglia.
“Questa grande varietà piace molto ai clienti, che ci dimostrano un incredibile affetto. Arrivano da tutta la Brianza e anche da Milano per il nostro gelato. Il successo del gusto al risotto giallo però è andato al di là delle aspettative“, ha spiegato in un’intervista, come riporta la Repubblica.
E anche i riconoscimenti non hanno tardato ad arrivare: la Federazione internazionale gelateria, pasticceria, cioccolateria ha ricompensato la Gelateria del Sole come Top quality argento 2020 attraverso la Frusta top quality. La Gelateria del Sole entra così di diritto nell’albo delle migliori di tutta Italia. Non vi resta che provare!
Vi è venuta voglia di un dessert fresco? Allora, provate il nostro gelato al pistacchio: non sarà proprio la stessa cosa ma è buonissimo!
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